Przejdź do głównej treści Szukaj
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
3.7 48 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    500 g
  • light soy sauce
    70 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    2 tbsp
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    250 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 1519 kJ / 363 kcal
Tłuszcz 9 g
Węglowodany 59 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Asian All-in-One 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Curry Chicken

4.7(162)

1 Std.

Char Kway Teow

3.2(114)

15 Min

Nasi Lemak

4.4(100)

45 Min

Crispy Ikan Bilis

4.7(73)

40 Min

Four Course Meal (Chicken Rice)

4.2(127)

1 Std. 25 Min

Fried Beehoon

3.9(174)

20 Min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.8(76)

40 Min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

4.5(58)

1 Std. 25 Min

Sambal Petai Prawns

4.5(55)

20 Min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

4.2(52)

20 Min

Nasi Lemak

4.2(50)

45 Min

Chicken Porridge

4.6(242)

35 Min