Pulpo con crema de calabacitas

Pulpo con crema de calabacitas

3.5 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 porción

Składniki

550 g de agua
700 g de pulpo crudo (ver tip)
30 g de echalote (aprox. 1 pieza), en mitades
30 g de aceite de oliva extra virgen
400 g de calabacita en mitades
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 881 mg

Białko 30 g

Kalorie 910 kJ / 217 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

EN CASA CON THERMOMIX 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa de coliflor y bacalao con tocino

30 min

Nueces molido fino (100 g)

Brak ocen

Mantequilla de espinaca y cilantro

15 min

Mantequilla de ajo y echalote

10 min

Risotto de calabacitas y espárragos

45 min

Echalots dorados 250 g

25 min

Pescado con mole blanco

45 min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1 godz. 20 min

Pasta de té limón

10 min

Aguacates rellenos de jaiba

1 godz.

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1 godz.

Salmón al vapor con verduras de verano

30 min