Traditional Gugelhupf

Traditional Gugelhupf

3.5 8 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 55 min
16 portions

Składniki

  • unsalted butter softened, cut into pieces, plus extra to grease
    200 g
  • blanched almonds
    120 g
  • orange peel no white pith (4 cm strip)
    1 piece
  • sultanas
    100 g
  • raisins
    50 g
  • rum
    50 g
  • white sugar
    120 g
  • fresh yeast crumbled (see Tips)
    20 g
  • milk
    200 g
  • plain flour plus extra to dust
    500 g
  • salt
    1 pinch
  • eggs
    2
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 335.4 kcal / 1403.5 kJ
Białko 7.1 g
Tłuszcz 15.7 g
Węglowodany 41.5 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 7.3 g
Sód 31.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...