Puchero

Puchero

4.7 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

400 g de falda de ternera en trozos
400 g de osobuco de ternera en trozos
100 g de puerro en rodajas
1000 g de agua
2 cucharadas de concentrado de caldo de verduras casero

2 cubitos de caldo de verduras
1 cucharadita de sal
200 g de zanahoria en cubos de aprox. 2 x 2 cm
200 g de papa en cubos de aprox. 2 x 2 cm
200 g de batata en cubos de aprox. 2 x 2 cm
2 choclos en rodajas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 72 g

Kalorie 2361 kJ / 564 kcal

Tłuszcz 17 g

Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cálido invierno 12 Przepisów
Międzynarodowy

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Sabores Argentinos 10 Przepisów
Międzynarodowy

Somos muchos 40 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Guiso de lentejas

Guiso de lentejas

3 godz. 50 min

Pastel de carne y calabaza

Pastel de carne y calabaza

1 godz.

Peceto al vapor con salsa de tomate

Peceto al vapor con salsa de tomate

2 godz.

Cazuela de pollo con papas

Cazuela de pollo con papas

40 min

Pastel de papa

Pastel de papa

1 godz. 10 min

Salsa criolla

Salsa criolla

5 min

Fajitas de carne

Fajitas de carne

1 godz.

Puchero Uruguayo

Puchero Uruguayo

1 godz. 20 min

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

Ensalada de remolacha con vinagreta de perejil

30 min

Tortilla de patatas (Hestan Cue™)

Tortilla de patatas (Hestan Cue™)

45 min

Guiso típico Uruguayo

Guiso típico Uruguayo

55 min

Polenta cremosa con salsa boloñesa

Polenta cremosa con salsa boloñesa

1 godz. 25 min