Urządzenia i Akcesoria
Crown Roast of Lamb
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 portions
Składniki
-
dried thyme1 tsp
-
salt1 ½ tsp
-
ground black pepper¾ tsp
-
extra virgin olive oil plus 1 tbsp to rub½ oz
-
racks of lamb frenched and crowned (see Tip)2
-
day old bread cubed (1 in.), (see Tip)16 oz
-
water32 oz
-
butternut squash flesh cut into pieces (1 in.)28 oz
-
red onions in pieces6 oz
-
carrots in pieces3 oz
-
celery in pieces3 oz
-
parsley¼ bunch
-
garlic cloves2
-
fresh sage leaves to taste5 - 8
-
bacon sliced (½ in.)8 oz
-
chicken broth6 oz
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
1789 mg
Białko
50 g
Kalorie
3268 kJ /
781 kcal
Tłuszcz
45 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
45 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ground Meat
35 min
Sous-vide Artichokes
55 min
Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast
1 godz. 50 min
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4 godz.
Pineapple Pork Chops
2 godz. 40 min
Beef and Broccoli Sauté
30 min
Lamb with Black Garlic Romesco and Pickled Chives (Wylie Dufresne)
80 godz. 10 min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 min
Roast Potatoes (Betty)
1 godz. 15 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 godz.
Avocado Tuna Boats
30 min
Bourbon-Glazed Chicken Wings
50 min