Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger, thinly sliced
- 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
lub 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1937.4 kJ / 463.1 kcal
- Białko
- 20.5 g
- Węglowodany
- 16.1 g
- Tłuszcz
- 33.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.8 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 520.4 mg
Alternatywne przepisy
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Spring onion pork ribs
1h
Pork ribs with black bean sauce
2 godz.
Sweet and Sour Pork Ribs
30 min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1h 25min
Sweet and Sour Pork Ribs
45 min
Chinese Long Beans with Pork
25 min
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30 min
Baby Back Ribs with Chipotle BBQ Sauce
1h 30 min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1h 50 min
Sesame Orange Chicken
1h 30 min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)
30 min