Urządzenia i Akcesoria
Chocolate con picatostes (Focaccia con dip de morcilla)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
10 raciones
Składniki
Focaccia
-
190 g de agua
-
80 g de aceite de oliva
-
5 g de miel
-
15 g de sal
-
320 g de harina de fuerza
-
50 g de cubitos de hielo
-
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
Crema de morcilla
-
20 g de aceite de oliva
-
200 - 300 g cebolla roja, en octavos200 - 300 g de cebolla en octavos
-
50 g de vino tinto
-
250 g de morcilla de cebolla pelada y en trozos
-
100 g de caldo de carne
-
1 pellizco de comino molido
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
762.1 mg
Białko
6.5 g
Kalorie
1214 kJ /
290 kcal
Tłuszcz
17.9 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
4.4 g
Węglowodany
25.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Berenjenas de Almagro encurtidas (Castilla La Mancha)
96h 20min
Manzana al toffelate con toppings
1h 10min
Arroz a la cubana
40min
Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón
40min
Lasaña boloñesa
1h 30min
Bizcocho panadero con huevos de corral
17h
Callos a la asturiana
1h 20min
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30min
Arroz con caballa y alioli
1h 15min
Flor de cebolla frita
30min
Callos a la asturiana en cocción lenta
18h 30min
Patatas bravas en tempura
1h 10min