Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

Tomatitos raf (Queso roquefort con nueces)

3.9 15 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

12 unidades

Składniki

Tomatitos

200 g de queso cremoso
200 g de queso roquefort
50 g de nata
60 g de nueces en mitades troceadas

Tierra de ciruelas

40 g de ciruela pasa sin hueso en cuartos
20 g de crackers integrales
10 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal

Baño tomatitos

8 - 10 gotas de colorante rojo
100 g de vino dulce
100 g de agua
25 g de azúcar
8 - 10 g de agar-agar (gelificante vegetal)
6 hojas de rúcula pequeñas en trozos

24 hojas de perejil fresco

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 307.3 mg

Białko 4.4 g

Kalorie 728 kJ / 174 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 4.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 140 36 Przepisów
Hiszpania

Trampantojos 5 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles

30 min

Parfait de turrón con coulis de frutos rojos

10 godz. 30 min

Brazo de gitano con gambas y queso

3 godz.

Rulos de salmón

1 godz. 35 min

Royal de foie con caramelo

1 godz. 50 min

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5 godz. 45 min

Mousse de crema de orujo

2 godz.

Turrón de foie, cebolla frita y mango

3 godz. 15 min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 min

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 min

Tartaletas de pimientos confitados

45 min

Emulsión de patata con pulpo

50 min