Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Menú: Piernas de cordero asadas. Bizcocho de limón al vapor glaseado
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 4 godz.
8 raciones
Składniki
-
2 piernas de cordero con hueso (aprox. 1400 g c/u)
-
4 dientes de ajo
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
-
170 g de aceite de oliva
-
4 ½ cucharaditas de sal (y un pellizco más para el bizcocho)
-
2000 g de agua
-
100 g de vino blanco
-
300 g de azúcar
-
4 - 6 tiras de piel de limón
-
150 g de mantequilla en trozos
-
3 huevos
-
20 g de leche
-
45 g de zumo de limón
-
150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
1 sobre de levadura química en polvo
-
900 g de patatas
-
250 g de pimiento verde
-
8 - 10 pimientos del piquillo
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
4027 kJ /
963 kcal
Białko
26.3 g
Węglowodany
70.7 g
Tłuszcz
63.9 g
Tłuszcz nasycony
25.3 g
Błonnik
3.5 g
Sód
529.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Empanada de estofado con cerveza
1 godz. 40 min
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 godz.
Carabinero crujiente con salsa de tomate picante
30 min
Melindres (Galicia)
1 godz.
Milhojas de chocolate y caramelo
2 godz.
Milhojas de merengue
1 godz. 40 min
Fantasmas de merengue
4 godz.
Cabrito al horno con migas de espárragos
13 godz.
Brochetas de tortitas y frutas
40 min
Aleta de ternera rellena con puré de patatas
55 min
Bizcocho Victoria
1 godz. 10 min
Guiso de ternera y verduras con miso
2 godz.