Babaganoush

Babaganoush

4.3 14 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 50 min

1 tarro

Składniki

750 g de agua
2 berenjenas (aprox. 350 g) peladas y cortadas a la mitad
2 dientes de ajo
30 g de tahini
½ de limón (solo el jugo)
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de pimentón dulce y un poco más para espolvorear
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 tarro

Białko 11 g

Kalorie 1705 kJ / 407 kcal

Tłuszcz 16 g

Węglowodany 54 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina Argentina 96 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Hummus de zanahoria

15min

Arroz de coliflor

30min

Babaganoush con crackers de semillas

2h 30min

Emulsión de remolachas

1h 30min

Risotto con hongos a la cerveza

40min

Sopa de calabaza y cúrcuma

35min

Babaganush

2h

Frittata de brócoli con hierbas aromáticas

30min

Crackers de semillas

50min

Hummus de remolacha

10min

Ensalada de repollo, manzana y zanahorias con pasas

5min

Coleslaw con aderezo de mostaza y miel

15min