Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4.2 40 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 30 min

4 raciones

Składniki

2 pimientos choriceros
300 de agua templada
60 g de aceite de oliva
1000 g falda de ternera sin hueso, en trozos de aprox. 3x5 cm
250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
3 dientes de ajo
200 g de vino tinto
3 de clavos enteros
1 manzana (sin semillas) en trozos de 2 cm
1 cucharadita de canela molida
1 pastilla de caldo de carne

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 239.8 mg

Białko 51.4 g

Kalorie 1873 kJ / 448 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 5.4 g

Węglowodany 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Carnes a fuego lento - Cubrecuchillas 13 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 min

Salmón teriyaki al vacío

1 godz. 20 min

Lomo de cerdo marinado

5 godz. 15 min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2 godz.

Gelatinas para potenciar la belleza

2 godz. 10 min

Smoothie verde con fresas

5 min

Batch cooking: Preparaciones básicas un plato para cada día

3 godz.

Pechuga de pavo con cítricos al vacío

3 godz. 30 min

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

1 godz. 50 min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 godz. 10 min

Pollo relleno al vapor

1 godz. 20 min

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

35 min