Pernil com batatas e maçã

Pernil com batatas e maçã

5.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 14 godz.

6 doses

Składniki

Pernil

pernil de porco fumado (1200 g aprox.)
1
água mais q.b. p/ demolhar
1200 g
osso de espinhaço ou suã
300 g
mistura de pimentas em grão
1 c. chá de
pimenta-da-Jamaica em grão
1 c. chá de
cardamomo
2 vagens de
cenoura cortada em pedaços
100 g
aipo
50 g
alho-francês
100 g
folha de louro
1
farinha
40 g
coentros só as folhas
15 g
sumo de limão
1 c. chá de

Batatas e maçã

batata nova cortada em gomos
1200 g
azeite
35 g
alecrim
2 pés de
sal
1 ½ c. chá de
maçã cortada em gomos
400 g
Coentros q.b. p/ polvilhar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 685.8 mg

Białko 24.3 g

Kalorie 4258.5 kJ / 1017.8 kcal

Tłuszcz 77.3 g

Błonnik 8.4 g

Tłuszcz nasycony 9.4 g

Węglowodany 55.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Outubro com a Bimby® 48 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bebida de amêndoa "zero waste"

8 godz. 40 min

Aula de cozinha Boas-vindas

2 godz.

Papas de aveia com abacate e ovo

30 min

Cheesecake de chocolate a vapor

1 godz.

Noodles ao estilo de Singapura

40 min

Iogurte de soja com coco

10 godz.

Bolo de amendoim

35 min

Mascarpone cremoso com maçãs caramelizadas

30 min

Salada kimchi com sobras de frango

15 min

Pataniscas de brócolos

40 min

Bebida de arroz com aroma de coco

8 godz. 30 min

Salada de batata (Modo descascar)

45 min