Przejdź do głównej treści Szukaj
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos

Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
4.5 4 oceny
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 2 manojos de espárragos verdes sin la parte leñosa
  • 30 g de queso parmesano
  • 1200 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 300 g de arroz basmati
Espuma de frutos rojos
  • 140 g de azúcar
  • 500 g de frutos rojos congelados variados
  • 10 - 30 g de zumo de limón
  • 1 clara de huevo
Sabayón de limón
  • 120 g de caldo de verduras
  • 4 yemas de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 10 g de zumo de limón
  • aceite de oliva virgen extra para regar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 916 mg
Białko 15 g
Kalorie 2580 kJ / 616 kcal
Tłuszcz 21 g
Błonnik 8.5 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 83 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Descubre Thermomix Friend® 71 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Fritos de pollo, zanahoria y calabacín

4.5(75)

35 Min

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.2(24)

5 Std.

Tortitas con frutos secos

4.2(14)

15 Min

Rosbif con salsa de mostaza y ensalada

4.8(23)

78 Std.

Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho

4.8(5)

1 Std. 30 Min

Sopa francesa de cebolla

3.0(15)

1 Std.

Solomillo de cerdo a la cerveza

3.3(20)

1 Std.

Alioli de anacardos

3.8(13)

5 Std. 10 Min

Sopa de cebolla en cocción lenta

4.3(12)

5 Std. 30 Min

Arroz blanco, pollo y puré de calabaza

3.1(39)

45 Min

Sunrise margarita (sin alcohol)

4.6(11)

5 Min

Steak tartar con crackers de sésamo

4.0(3)

1 Std. 20 Min