![Baked blueberry and hazelnut cheesecake Baked blueberry and hazelnut cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bf2ec649-eded-45f9-afdd-b0dd38fe5d6a/Derivates/f496069b-414f-42ac-9cf4-d0b546954eec.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Hazelnut crumb base
- 75 g salted butter, cut into cubes (3 cm), plus extra for greasing
- 200 g hazelnuts, without skin, toasted
Cheesecake
- 300 g sour cream
- 500 g cream cheese, softened
- 2 tbsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
- 3 eggs
- 2 tsp natural vanilla extract
- water, for baking
Blueberry compote
- 1 tbsp water
- 1 tsp arrowroot flour
- 250 g fresh blueberries (see Tips)
- 1 - 2 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice, to taste
- Wartości odżywcze
- na 1 slice
- Kalorie
- 1758.5 kJ / 418.7 kcal
- Białko
- 8.5 g
- Węglowodany
- 3.8 g
- Tłuszcz
- 41.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.1 g
- Błonnik
- 2.5 g
- Sód
- 222.3 mg
Alternatywne przepisy
Keto sweet pastry
1 Std.
Keto jalapeño turkey burgers with mushroom buns
1 Std. 10 Min
Flourless bagels
1h 40min
The ultimate low carb celebration cake
1h 20min
Almond chocolate mousse
35 Min
Keto Shortbread Cookies
55min
Cheesy pull-apart garlic bread
1 Std.
Keto Cream Cheese Pancakes
40 Min
Keto lemon curd
10 Min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45 Min
Keto bread rolls
1 Std. 15 Min
Keto Cheesecake
7h 20min