Cacerola de papas
TM6 TM5 TM31

Cacerola de papas

3.9 (56 ocen)

Składniki

  • 200 g de queso manchego, en trozos
  • 55 g de mantequilla sin sal, en cubos
  • 55 g de harina de trigo
  • 665 g de leche, a temperatura ambiente
  • ¾ cdita de sal fina, o al gusto
  • ¼ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
  • ¼ cdita de nuez moscada en polvo (opcjonalnie)
  • 350 g de papas, peladas y en cubos (3 cm)
  • 650 g de floretes de coliflor (4 cm máx.) (aprox. 1 cabeza)
  • 400 g de jamón, en cubos (1 cm)
    lub 400 g de jamón, en rebanadas y luego en cubos (1 cm)

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
2253 kJ / 536 kcal
Białko
28 g
Węglowodany
29 g
Tłuszcz
35 g
Tłuszcz nasycony
11 g
Błonnik
3 g
Sód
1332 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy