![Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64C94473-77DB-43CE-AC4D-FF242AD59D30/Derivates/36470FC8-FA57-4BCC-8127-D3D3E65C654E.jpg)
Wersje kompatybilne
Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Schokoladenküchlein
- 150 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken (3 cm)
- 120 g Butter, in Stücken (3 cm)
- 3 Eier
- 60 g Rohzucker, gemahlen
- 20 g Weissmehl
- ¼ TL Backpulver
Sorbet
- 50 g Zucker
- 1 Limette, Schale einer halben Limette, mit einem Sparschäler dünn abgeschält
- 300 g Mango, in Würfeln (1 cm), gefroren
- 1 Eiweiss
Fertigstellung
- 3 Passionsfrüchte, halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1946 kJ / 465 kcal
- Białko
- 7.4 g
- Węglowodany
- 38.2 g
- Tłuszcz
- 30 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Risotto milanese
30 Min
Sauce béarnaise
20min
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30 Min
Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.
6h 40 min
Kürbis-Orangen-Suppe
35 Min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Vanilleglace mit gesalzenem Karamel
14 Std.
Gemüsetatar
25 min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Speckzopf mit Zwiebelsprossen
2h 10 min
Vanilleglace
12h
Rosmarin Focaccia
2h 30 min