Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

4.2 15 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 Portionen

Składniki

Salzige Karamelsauce

Zucker
250 g
250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
Vollrahm
200 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 TL
Essig
50 g

Glacecreme

Vanillestängel nur die Samen
½
Vollmilch
600 g
Vollrahm
200 g
Zucker
30 g
Eigelbe
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Salz-Karamell-Toffees

Salz-Karamell-Toffees

1 godz. 45 min

Eier-Tatar

Eier-Tatar

35 min

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

Speckzopf mit Zwiebelsprossen

2 godz. 10 min

Karamell-Bonbons

Karamell-Bonbons

2 godz.

Focaccia mit Tomaten

Focaccia mit Tomaten

40 min

Vanilleglace

Vanilleglace

12 godz.

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

1 godz.

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 godz. 10 min

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 godz.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 godz. 40 min

Toblerone®-Mousse

Toblerone®-Mousse

3 godz. 10 min

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4 godz. 50 min