Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

4.2 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 Portionen

Składniki

Salzige Karamelsauce

Zucker
250 g
250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
Vollrahm
200 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 TL
Essig
50 g

Glacecreme

Vanillestängel nur die Samen
½
Vollmilch
600 g
Vollrahm
200 g
Zucker
30 g
Eigelbe
6

Wartości odżywcze na 1 Portion

Kalorie 486 kcal / 2034 kJ

Białko 7 g

Tłuszcz 33 g

Węglowodany 40 g

Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 204 Przepisy
Szwajcaria

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Możesz także polubić...

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4 godz. 50 min

Nidletäfeli

Nidletäfeli

2 godz.

Knöpfli

Knöpfli

50 min

Schokoladenglace

Schokoladenglace

12 godz.

Vanilleglace

Vanilleglace

12 godz.

Kartoffelstock nature

Kartoffelstock nature

55 min

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

2 godz. 15 min

Rüeblisalat

Rüeblisalat

15 min

Fruchtglace

Fruchtglace

5 min

Getränkter Zitronencake

Getränkter Zitronencake

1 godz. 30 min

Fischknusperli mit Tartarsauce

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 min

Berner Zopf

Berner Zopf

1 godz. 45 min