Vanilleglace mit gesalzenem Karamel

4.2 15 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 14 godz.

8 Portionen

Składniki

Salzige Karamelsauce

Zucker
250 g
250 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
Vollrahm
200 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 TL
Essig
50 g

Glacecreme

Vanillestängel nur die Samen
½
Vollmilch
600 g
Vollrahm
200 g
Zucker
30 g
Eigelbe
6

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 7 g

Kalorie 2034 kJ / 486 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Choche wiä no niä. 203 Przepisy
Szwajcaria

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

Brönnti Creme (Gebrannte Creme)

4 godz. 50 min

Pannacotta mit Mango-Coulis

Pannacotta mit Mango-Coulis

4 godz. 15 min

Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

20 min

Currysauce

Currysauce

10 min

Zitronen-Glace

Zitronen-Glace

12 godz. 30 min

Blaubeer-Glace-Schaum

Blaubeer-Glace-Schaum

10 min

Nidletäfeli

Nidletäfeli

2 godz.

Knusperchips mit Guaçamole

Knusperchips mit Guaçamole

1 godz.

Emmentaler Meringues

Emmentaler Meringues

2 godz. 15 min

Vanilleglace

Vanilleglace

12 godz.

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1 godz. 10 min

Berner Zopf

Berner Zopf

1 godz. 45 min