Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

500 g

Składniki

20 g wody
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
350 g masła pokrojonego na kawałki
8 żółtek
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 187.8 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 40.6 g

Węglowodany 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY I KREMY 22 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sos holenderski

Sos holenderski

15 min

Sos berneński

Sos berneński

15 min

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 min

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45 min

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20 min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 min

Sos pietruszkowy (persillade)

Sos pietruszkowy (persillade)

5 min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 godz.

Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami

Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami

1 godz. 15 min

Sos soubise

Sos soubise

30 min

Sos śmietanowo-porowy

Sos śmietanowo-porowy

30 min