Sos holenderski – 500 ml

Sos holenderski – 500 ml

3.9 18 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

500 g

Składniki

20 g wody
40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
350 g masła pokrojonego na kawałki
8 żółtek
½ - 1 łyżeczka soli
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 187.8 mg

Białko 9.6 g

Kalorie 3023.8 kJ / 722.2 kcal

Tłuszcz 76 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 40.6 g

Węglowodany 2.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SOSY I KREMY 22 Przepisy
Polska

Może spodoba Ci się również...

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

50 Min

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski

45 Min

Sos holenderski – 250 ml

Sos holenderski – 250 ml

15 Min

Beszamel – 600 ml

Beszamel – 600 ml

15 Min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 Min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 Std.

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

1 Std. 30 Min

Pomarańczowe zabajone

Pomarańczowe zabajone

15 Min

Sos béarnaise

Sos béarnaise

20 Min

Sos berneński

Sos berneński

15 Min

Purée ziemniaczane

Purée ziemniaczane

50 Min

Sos holenderski

Sos holenderski

15 Min