Molho de cogumelos e vinho branco

Molho de cogumelos e vinho branco

4.7 75 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

cogumelos porcini secos
12 g
água
30 g
cogumelos Portobello frescos cortados em pedaços
100 g
manteiga fria cortada em pedaços
50 g
chalota cortada em metades
60 g
vinho branco seco
120 g
caldo de galinha caseiro
200 g
natas light
125 g
farinha de trigo
25 g
sal
¼ - ½ c. chá de
pimenta preta
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 289.2 mg

Białko 2.2 g

Kalorie 630.9 kJ / 150.8 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 6.4 g

Węglowodany 8.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Molhos - doces e salgados 17 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Caril de legumes

Caril de legumes

1 godz.

Bolinhas de batata e queijo mozarela com azeite de ervas

Bolinhas de batata e queijo mozarela com azeite de ervas

1 godz. 20 min

Risoto de cogumelos

Risoto de cogumelos

1 godz. 10 min

Molho béchamel

Molho béchamel

15 min

Caramelizar 400-500 g de cebola

Caramelizar 400-500 g de cebola

50 min

Strogonoff

Strogonoff

1 godz.

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

1 godz.

Molho soubise

Molho soubise

30 min

Penne com camarão e molho de acelga

Penne com camarão e molho de acelga

50 min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2 godz. 20 min

Peru com molho de cogumelos

Peru com molho de cogumelos

40 min

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2 godz. 20 min