Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Thermomix® Friend
Menù: Cous cous di agnello con verdure e crema catalana (Bimby Friend)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 porzioni
Składniki
Crema catalana
-
1000 g di latte
-
10 tuorli d'uovo
-
200 g zucchero
-
40 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
-
1 pizzico di sale
-
½ - 1 cucchiaino di cannella in polvere
-
½ limone
Couscous con ragù di agnello e verdure
-
500 g di pomodoro a metà
-
100 g di cipolla a metà
-
400 g di polpa d'agnello in bocconcini (2 cm)
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cucchiaio di sale
-
1 cucchiaino di pepe macinato fresco
-
1 cucchiaino di cumino in polvere
-
2 pizzichi di zafferano (0.2 g)
-
70 g olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
850 g di acqua
-
150 g di carota a dadini (2 cm)
-
150 g di zucchina a dadini (2 cm)
-
150 g di rapa bianca, a dadini (2 cm)
-
150 g di polpa di zucca a dadini (2 cm)
-
350 g di cous-cous a grana media
-
2 cucchiaini di sale
-
60 g zucchero
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1863 mg
Białko
34 g
Kalorie
4182 kJ /
999 kcal
Tłuszcz
47 g
Błonnik
7.3 g
Tłuszcz nasycony
16 g
Węglowodany
104 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Baccalà con salsa samfaina
55 min
Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)
40 min
Zighinì
8 godz.
Melanzane al miso sottovuoto
2 godz. 45 min
Zuppa di pollo e funghi
55 min
Spaghetti al ragù di anguille
50 min
Riso pilaf con vitello
1 godz. 50 min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45 min
Couscous con pollo, agnello e salsiccia piccante
1 godz. 10 min
Zuppa del pescatore
50 min
Polpette al sugo in vasocottura
1 godz. 30 min
Goulash ungherese
1 godz. 45 min