Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

3.9 35 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

2 portions

Składniki

Coffee Spice Rub

ancho chili powder
1 tbsp
ground smoked paprika
1 tbsp
ground cumin
1 tbsp
brown sugar substitute e.g. Sukrin Gold
1 tbsp
coffee beans
2 tsp
dried thyme
1 tsp
ground coriander
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper
½ tsp
skirt steaks (5-8 oz ea.)
2 - 4
salt to season, to taste

Caper Salsa

fresh flat leaf parsley leaves and tender stems
1 oz
garlic clove
1
lemon thin peel only, no pith, plus 1 tbsp juice
1
capers drained
1 tsp
fresh red chili
½
½ tsp dried red pepper flakes
Dijon mustard
1 tsp
extra virgin olive oil
2 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
extra virgin olive oil
1 tbsp
1 tbsp avocado oil

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 999 mg

Białko 57 g

Kalorie 3079 kJ / 736 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 16 g

Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Keto Meal Prep by flavcity Part 1 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Pink with Purpose 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Tuna Avocado Bowl

50 Min

Crispy Coconut Shrimp

20 Min

Beef and Broccoli Sauté

30 Min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 Std. 10 Min

Baked Salmon Cakes with Corn Salsa

45 Min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 Min

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4 Std.

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

1 Std.

Pork and Mushroom Wraps

30 Min

Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad

13 Std. 20 Min

Fish Tacos

45 Min

Shrimp in Garlic Sauce

25 Min