Berenjenas rellenas con pollo

Berenjenas rellenas con pollo

4.2 507 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones

Składniki

  • 2 berenjenas
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 35 g de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 1 pimiento verde (120 g) en trozos
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • ½ cucharadita de azúcar (opcjonalnie)
  • 1 ramita de albahaca fresca (opcjonalnie) troceada a mano
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 200 g de carne picada de pollo
  • 1 lata de maíz dulce en conserva (140 g) escurridos
  • 6 lonchas finas de queso de sándwich

Wartości odżywcze na 1 ración

Kalorie 299 kcal / 1251 kJ
Białko 16.9 g
Tłuszcz 18.2 g
Węglowodany 17.1 g
Błonnik 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...