Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

4.5 12 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

20 g de aceite de oliva
300 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
30 g de mantequilla
300 g de caldo de pollo
20 g de nata (18% materia grasa)
30 g de harina de trigo
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
2 pellizcos de nuez moscada molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 2203.9 mg

Białko 14.8 g

Kalorie 3223 kJ / 770 kcal

Tłuszcz 52.3 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 21.3 g

Węglowodany 62.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modo Espesar 17 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min

Arroz basmati (Cocción de arroz)

35 Min

Arroz blanco de grano largo (Cocción de arroz)

35 Min

Salsa bearnesa (Espesar)

20 Min

Salsa aurora (Espesar)

15 Min

Chalota caramelizada

25 Min

Cebolla caramelizada (200 g)

25 Min

Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate en cocción lenta

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 Min

Mayonesa a la francesa

5 Min

Macarrones con tomate y chorizo XXL

45 Min

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1 Std. 10 Min