Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Cabrito al horno con migas de espárragos
Składniki
Cabrito
-
3 cucharaditas de sal gorda
-
6 dientes de ajo
-
2 guindillas rojas secas (opcjonalnie)
-
100 g de manteca de cerdo
-
2 cucharaditas de pimentón
-
1 pellizco pimienta molida
-
200 g de vino blanco
-
200 g de agua
-
½ cabrito (2500 g aprox.)
-
10 ramitas tomillo fresco
-
2 hojas de laurel secas
Migas
-
50 g de agua
-
250 g de pan del día anterior en trozos de 4-5 cm
-
70 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo chafados, con piel
-
200 g de espárragos verdes frescos en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharada de pimentón picante
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Carrilleras al brandy en cocción lenta
4 godz.
Merluza con beurre blanc al limón
20 min
Bocaditos de limón y almendra
5 godz. 15 min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 min
Arroz con caballa y alioli
1 godz. 15 min
Ataditos de rosbif con pimientos
26 godz.
Fumet de gambas
30 min
Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini
45 min
Apio nabo con remoulade
10 min
Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate
1 godz. 20 min
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta
2 godz. 35 min