Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.2 46 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

12 raciones

Składniki

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 377.2 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 959 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 134 71 Przepisów
Hiszpania

Sabor a chocolate II 7 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Tiramisú de chocolate

5h 20min

Volcán de chocolate para dos

15min

Cheesecakes al vapor

4h

Panna cotta de caramelos para dos

3h 40min

Mousse de chocolate y caramelo salado

1h 45min

Fresas con mousse de queso y chocolate blanco al vacío

2h

Cheesecake tres chocolates

4h 40min

Tiramisú de frutos del bosque

1h 50min

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Tarta de galletas negras

6h 15min

Postre cuatro capas

4h 10min

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1h 20min