Urządzenia i Akcesoria
Purè di patate al rosmarino Sottovuoto
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
4 porzioni
Składniki
-
500 g di patate farinose pelate e a fette (3 mm)
-
1 rametto di rosmarino fresco
-
20 g olio extravergine di oliva
-
1600 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
170 g di latte intero
-
20 g di burro a tocchetti
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di noce moscata in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
317.5 mg
Białko
4 g
Kalorie
819.2 kJ /
195.8 kcal
Tłuszcz
9.5 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
3.5 g
Węglowodany
23.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Ghiaccio tritato
Brak ocen
Astice gratinato al foie gras con salsa al frutto della passione
1 godz. 20 min
Arancini di riso
3 godz. 5 min
Cipolle e aglio dorati
20 min
Calamari con chorizo e fagioli a Cottura Lenta
5 godz. 30 min
Panna montata
10 min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1 godz. 20 min
Panna montata al frutto della passione
5 min
Panna montata all'aneto
5 min
Purè di patate
50 min
Purè di patate all'aglio
50 min
Crema pasticcera al cucchiaio
15 min