Lemon curd

Name: Lemon curd
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1300 g
Ingredients: 240 - 480 g zucchero; 150 - 300 g di succo di limone; 120 - 240 g di burro; 3 - 6 uova medie

3.9 49 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

1300 g

Składniki

240 - 480 g zucchero
150 - 300 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
120 - 240 g di burro a pezzi
3 - 6 uova medie (circa 53-63 g l'una)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1300 g

Sód 493 mg

Białko 46 g

Kalorie 18977 kJ / 4530 kcal

Tłuszcz 238 g

Błonnik 0.3 g

Tłuszcz nasycony 132 g

Węglowodany 542 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Modalità Addensare 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crema al caramello salato

4.3(122)

1 godz. 10 min

Chutney di cipolle caramellate

4.8(568)

24 godz.

Caramello liquido

4.3(107)

35 min

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

4.5(59)

15 min

Salsa al caramello (TM6)

4.7(145)

1 godz. 30 min

Lemon meringue pie

4.1(40)

3 godz.

Mini brioche al paté di petto d’anatra

3.7(6)

22 godz. 30 min

Caramello salato

4.8(312)

1 godz.

Piccole lemon meringue pie

2.5(6)

2 godz. 35 min

Cioccolato temperato

4.8(35)

15 min

Lemon curd (di Luca Montersino)

4.7(18)

25 min

Pavlova con coulis di lamponi, fichi e melagrana

4.5(18)

6 godz.