Soubise sauce

Soubise sauce

3.8 8 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

600 g

Składniki

vegetable oil
20 g
brown onions cut into wedges
300 g
unsalted butter
30 g
water
300 g
Chicken stock paste (see Tips)
2 tsp
pouring (whipping) cream
20 g
plain flour
30 g
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
nutmeg
2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 600 g

Sód 2071.9 mg

Białko 8.3 g

Kalorie 2855 kJ / 679.8 kcal

Tłuszcz 52.7 g

Błonnik 9 g

Tłuszcz nasycony 23.3 g

Węglowodany 41.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thickening with TM6 19 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 godz. 20 min

Piri-piri sauce

Piri-piri sauce

10 min

Panna cotta

Panna cotta

6 godz. 15 min

Tartare sauce

Tartare sauce

10 min

Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

30 min

Prawn noodle curry

Prawn noodle curry

10 min

Mushroom sauce

Mushroom sauce

20 min

Panna Cotta

Panna Cotta

6 godz. 15 min

Chicken and prawn noodles

Chicken and prawn noodles

30 min

Bavarian Cheese Dip

Bavarian Cheese Dip

5 min

Goan prawn curry

Goan prawn curry

25 min

Balti coconut fish curry

Balti coconut fish curry

50 min