![Béchamel Sauce Béchamel Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/58636d4b-b47f-418d-8061-a7b3e3fcb6b7/Derivates/c7dbc716-7ced-4a0f-b528-b4f21e2a3e61.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 ½ oz unsalted butter, in pieces
- 18 oz whole milk
- 1 ½ oz all-purpose flour
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 oz
- Kalorie
- 161.4 kJ / 38.6 kcal
- Białko
- 1.1 g
- Węglowodany
- 2.9 g
- Tłuszcz
- 2.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.6 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 69.4 mg
Alternatywne przepisy
Crème Pâtissière
15 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Quiche Lorraine
50 Min
Chocolate Icing (Ganache)
20 min
Crêpes
1 Std. 15 Min
Whipped Cream
10 Min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15 Min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 Min
Lemon Meringue Pie
2h 30min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 Min
Pizza Dough (TM5/6 Metric)
1 Std.