![Béchamel Sauce Béchamel Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68713F38-4EB6-4A80-9008-6CC7F2C64ECE/Derivates/5313AAC1-5C85-409C-902B-2F7FD200DC7A.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 3 tbsp unsalted butter
- 5 tbsp all-purpose flour
- 18 oz whole milk
- ½ tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 2 pinches ground nutmeg (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 620.9 kJ / 148.4 kcal
- Białko
- 4.1 g
- Węglowodany
- 13.7 g
- Tłuszcz
- 8.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 5.3 g
- Błonnik
- 0.4 g
- Sód
- 231.4 mg
Alternatywne przepisy
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Béchamel Sauce
15min
Hollandaise Sauce
15min
Quiche Lorraine
50 dk
Chocolate Icing (Ganache)
20 min
Crêpes
1h 15min
Chocolate Mousse
3sa 20 dk
Sabayon (Zabaglione)
15min
Whipped Cream
10min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15min
Lemon Meringue Pie
2sa 30 dk
Béchamel sauce (TM6 )
15min