Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta

3.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porzioni

Składniki

100 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
500 g di cavoletti di Bruxelles di cui 100 g interi e 400 g in quarti
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
2 cucchiai rasi di olio di oliva
300 g di riso per risotto (cottura: 20 minuti)
700 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pancetta
20 g di burro, non salato
½ cucchiaio di succo di limone
pepe macinato se necessario

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.1 g

Kalorie 2661 kJ / 636 kcal

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

35 min

Gelato alla mela con latte di cocco

10 min

Curry di gamberetti con topinambur

45 min

Smoothie al mango

5 min

Paella di fagioli

55 min

Pomodorini sfiziosi al prosciutto

Brak ocen

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1 godz. 10 min

Soupe de chalet

40 min

Zuppa di mais con wienerli e bürli

25 min

Pizza ai peperoni

1 godz. 55 min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 min

Smoothie al mango

10 min