Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Zuppa di carne trita e lenticchie con purea di patate

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolle tagliate a metà
1 cucchiaio di olio di oliva
300 g di carne trita di manzo
120 g di lenticchie secche (ad es. Beluga, cottura: 20 minuti)
1 scatola di polpa di pomodoro a pezzi (400 g)
250 g di acqua
2 cubetti di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 cucchiai di uvetta sultanina
1 cucchiaio di farina per pane
500 g di crauti, cotti
700 g di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (2 cm)
20 g di burro, non salato
¾ cucchiaino di sale
150 g di latte
100 g di panna acida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33.1 g

Kalorie 2588 kJ / 618 kcal

Tłuszcz 26 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Stufato con patate e champignon

1 godz.

Zuppa di porri con fette di pane al prosciutto e formaggio

35 min

Patate e bietole con uova affogate

45 min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40 min

Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure

1 godz. 20 min

Curry thailandese veloce con pollo

40 min

Ragù di carne alla bolognese

1 godz. 30 min

Arrosto di vitello in crosta di erbe aromatiche con patate e verdure

3 godz.

Frittata soffice alle patate

1 godz. 15 min

Torta tiepida al cioccolato

1 godz. 15 min

Risotto allo zafferano di Mund

45 min

Sugo alla bolognese

3 godz. 15 min