Urządzenia i Akcesoria
Chleb wiejski
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz.
34 kromki
Składniki
-
ziaren pszenicy600 g
-
wody400 g
-
świeżych drożdży pokruszonych30 g
-
maślanki120 g
-
mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania150 g
-
soli2 łyżeczki
-
octu balsamicznego1 łyżka
-
ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)1 łyżeczka
Wartości odżywcze na 1 kromkę
Kalorie
79.2 kcal /
331.3 kJ
Białko
2.8 g
Tłuszcz
0.5 g
Węglowodany
16.9 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Sód
145.1 mg
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w

KULINARNE ABC
203 Przepisy
Polska
Polska