
Urządzenia i Akcesoria
Pan brioche
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 9 godz. 30 min
16 fette
Składniki
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di latte20 g
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di lievito di birra fresco (½ cubetto), sbriciolato20 g
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di farina per pane un po' di più per l'impollinazione350 g
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uova4
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di zucchero60 - 100 g
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di sale1 cucchiaino
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di burro a pezzi, un po' di più per ungere170 g
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tuorlo d'uovo sbattuto, per spennellare1
Wartości odżywcze na 1 fetta
Kalorie
200 kcal /
836 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
11 g
Węglowodany
20 g
Błonnik
1 g