Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

4.7 101 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

500 g de agua
1 ½ cdita de sal
600 g de papa en trozos
4 filetes de salmón frescos, limpios (120-200 g c/u)
1 limón la ralladura y el jugo
1 pizca de pimienta recién molida y un poco más al gusto
100 g de echalotes
10 g de mantequilla sin sal
300 g de champiñones en rebanadas
50 g de vino blanco seco
50 g de crema ácida
200 g de queso crema
2 pizcas de nuez moscada en polvo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1139.1 mg

Białko 28.9 g

Kalorie 2420.3 kJ / 578.5 kcal

Tłuszcz 34.9 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 15.5 g

Węglowodany 37.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Salteado asiático con noodles

45min

Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo

40min

Pescado al vapor con verduras y tintes cítricos

40min

Pan de plátano y chocolate

1h 20min

Huevos medios duros (4 piezas)

20min

Pastel de chocolate

45min

Pollo teriyaki

30min

Ensalada de quinoa

25min

Estofado de res

1h 40min

Ensalada César

15min

Smoothie de frutos rojos con yogur

5min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min