Spaghetti paurosi con polpettine occhio

Spaghetti paurosi con polpettine occhio

4.0 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Polpette occhio

1000 g di acqua
85 g di quinoa rossa
50 g di cipolla a pezzi
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di semi di finocchio
15 g di erbe aromatiche fresche miste
1 cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di peperoncino di cayenna secco (opcjonalnie)
1 spicchio di aglio
550 g di petto di tacchino a pezzi
1 uovo, grande (63-73 g)
25 - 35 olive nere denocciolate a rondelle

Salsa al pomodoro

100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
800 g di passata di pomodoro

Spaghetti

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
320 g di spaghetti al nero di seppia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33 g

Kalorie 2096 kJ / 501 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Halloween 57 Przepisów
Włochy

Mostri di bontà 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tartare di salmone con avocado e uova

45 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Granita al té verde

10 godz. 20 min

Pasta alla bagossa

50 min

Smoothie ai due colori

15 min

Torta di crêpes tiramisù

6 godz. 30 min

Torta ricotta e pistacchio

8 godz.

Granita di anguria e frutti rossi

10 min

Cozze alla Medoc

50 min

Zuppa di pollo e funghi

55 min

Spaghetti cozze e gamberi

25 min

Tagliatelle di mais e riso con gamberi e pesto di zucchine (senza glutine)

35 min