Spaghetti paurosi con polpettine occhio

Spaghetti paurosi con polpettine occhio

4.0 4 oceny

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Polpette occhio

1000 g di acqua
85 g di quinoa rossa
50 g di cipolla a pezzi
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di semi di finocchio
15 g di erbe aromatiche fresche miste
1 cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di peperoncino di cayenna secco (opcjonalnie)
1 spicchio di aglio
550 g di petto di tacchino a pezzi
1 uovo, grande (63-73 g)
25 - 35 olive nere denocciolate a rondelle

Salsa al pomodoro

100 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
800 g di passata di pomodoro

Spaghetti

1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
320 g di spaghetti al nero di seppia

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 33 g

Kalorie 2096 kJ / 501 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 7 g

Węglowodany 67 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Halloween 57 Przepisów
Włochy

Mostri di bontà 11 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Avocado ripieno e insalata di pomodori

30min

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50min

Polpette in agrodolce a Cottura Lenta

3h

Mojito

10min

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30min

Crema di verdure, pollo con salsa supreme e carote novelle (per 2 persone)

55min

Crostini di pane di segale con mele e Montasio

30min

Cestini di mela al riso esotico

1h

Zucchine ripiene alla marinara

1h 25min

Dolce danese di mele

50min

Carne di manzo speziata (Boboti)

1h 15min

Polpette di faraona su crema di peperoni dolci

45min