Pancia di maiale con composta di mele

Pancia di maiale con composta di mele

4.5 6 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 30 min

4 porzioni

Składniki

Composta di mele

15 g di burro
70 g di pancetta a cubetti
250 g di mele a tocchetti
1 - 2 pizzichi di peperoncino secco piccante
1000 g di acqua
1 cucchiaio di aceto

Pancia di maiale sottovuoto

600 g di pancia di maiale disossata con la pelle
30 g olio di semi di girasole
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe
1400 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1070.5 mg

Białko 32.6 g

Kalorie 1394.3 kJ / 333.3 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.5 g

Tłuszcz nasycony 6.1 g

Węglowodany 11.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bevanda barbabietola e menta

10 Min

Cetrioli sottaceto

48 Std. 20 Min

Brew zenzero e limone

1 Std.

Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake

2 Std.

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1 Std. 15 Min

Succo detox al pompelmo, mela e lamponi (TM6)

15 Min

Condimento allo yogurt (TM6)

12 Std. 30 Min

Insaporitore alle bucce di verdure

2 Std. 15 Min

Ravioli di cacao con frutta secca in crema di formaggi

1 Std. 30 Min

Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle

3 Std. 30 Min

Cracker di segale farciti

2 Std.

Coppe di yogurt greco con coulis alle ciliegie

30 Min