Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 gousses de vanille
- 600 g de lait entier
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 180 g de sucre en poudre
- 6 jaunes d'œufs
- 1 pincée de sel
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1123 kJ / 268 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 15 g
- Błonnik
- 0.1 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
-
Basiques - Glaces et sorbets 9 Przepisów, Francja -
Best of glaces et sorbets 24 Przepisy, Francja -
Ma Cuisine 196 Przepisów, Szwajcaria -
Ma Cuisine 196 Przepisów, Hiszpania -
Ma Cuisine 196 Przepisów, Beneluks -
Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów, Francja -
Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów, Szwajcaria -
Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów, Francja -
Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów, Kanada
Alternatywne przepisy
Sucre glace
5min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2h
Sorbet citron
8h 30min
Crème brûlée
2 Std. 40 Min
Sorbet aux fruits
10min
Glace aux fruits
5min
Glace façon "Viennetta" vanille-chocolat
8h 50min
Glace stracciatella
12h
Glace au chocolat
12h
Glace au café
12h
Glace menthe-chocolat
12h
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 Std. 15 Min