Ciabattine

Ciabattine

3.5 47 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 pieces

Składniki

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1620 g
strong white bread flour
395 g
manitoba flour
pasta flour (see tip)
260 g
fine sea salt
12 g
fine semolina for sprinkling
1 - 2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 127 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Demo Recipe Cards 52 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mini Carrot Cakes

50min

Almond and Vanilla Dessert Cake

2h

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2h 30min

Pineapple and Coconut Ice Cream Sundae

11h

Tomato ketchup

1h 15min

Gluten-free Glazed Doughnut Bites

2h

Chocolate Pudding

6h 30min

Apple Rose Tart

1h 40min

Pepperoni Pretzel Bites

1h 45min

Peanut Butter and Cookies Cake

1h 15min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3h 50min

Strawberry Bavarois

6h