Ciabattine

Ciabattine

3.5 47 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

4 pieces

Składniki

extra virgin olive oil for greasing
dried instant yeast
¾ tsp
7 g fresh yeast, crumbled
sugar
5 g
water
1620 g
strong white bread flour
395 g
manitoba flour
pasta flour (see tip)
260 g
fine sea salt
12 g
fine semolina for sprinkling
1 - 2 Tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 19 g

Kalorie 2581 kJ / 671 kcal

Tłuszcz 4 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 127 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Demo Recipe Cards 52 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Fermentation Mode 12 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Almond and Vanilla Dessert Cake

2h

Chocolate Sauce

5min

Amaretti

35min

Mini Carrot Cakes

50min

Apple Rose Tart

1h 40min

Ombre Cake

2h 10min

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25min

Raspberry Dacquoise

2h

Blueberry Breakfast Buns

3h 30min

Egg Free Pasta

1h 35min

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

3h 50min

Strawberry Bavarois

6h