Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

Caramel Cake with Fruit and Caramel Sauce

4.2 31 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

12 portions

Składniki

Caramel Sauce

granulated sugar
250 g
Demerara sugar
double cream
220 g
water
1030 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
unsalted butter cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
vinegar
15 g

Cake

medium eggs
3
caster sugar
80 g
unsalted butter soft
120 g
milk
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
200 g
baking powder
1 tsp

Topping

double cream
300 g
caster sugar (opcjonalnie)
30 g
natural vanilla extract (opcjonalnie)
1 tsp
fresh raspberries
150 g
fresh blackberries
150 g
fresh blueberries
150 g
mint leaves for garnishing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 34.7 mg

Białko 4.8 g

Kalorie 1564 kJ / 374 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 46.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cooking with Sugar Stages 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Simple Ideas 201 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Banana Bread

1h 50min

Rainbow Choux Buns

1h 25min

Whipped Cream

10min

Icing Sugar

5min

Chocolate Chip Cookies

50min

Brownies

50min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4h 40min

Triple Chocolate Layer Cake

2h 30min

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova

4h 40min

Tri-Coloured Cupcakes

1h 30min

Blueberry Breakfast Buns

3h 30min

Mini Coffee Pecan Layer Cakes

55min