
Urządzenia i Akcesoria
Strawberry Bavarois
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 6 godz.
12 slices
Składniki
Sponge
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing60 g
-
caster sugar60 g
-
self-raising flour60 g
-
medium egg1
Strawberry Mousse
-
double cream500 g
-
strawberries halved if large, plus extra for garnishing500 g
-
caster sugar200 g
-
lemon juice20 g
-
gelatine leaves8
-
plain yoghurt100 g
Wartości odżywcze na 1 slice
Kalorie
363 kcal /
1517 kJ
Białko
3.6 g
Tłuszcz
25 g
Węglowodany
30.8 g