Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Calabaza asada
- 1 calabaza de aprox. 700 g
Masa
- 200 g de harina de repostería
- 1 cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de sal
- 100 g de mantequilla fría, en trozos
- 50 g de agua fría
Relleno
- 200 g de leche condensada
- 2 huevos
- 50 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de harina de repostería
- ½ cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de clavo molido
- ¼ de cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ de cucharadita de jengibre molido
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- ½ - 1 cucharadita de canela molida
Nata montada
- 200 - 250 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla líquida
- Wartości odżywcze
- na 8 raciones
- Kalorie
- 15715.2 kJ / 3759.6 kcal
- Białko
- 68.2 g
- Węglowodany
- 427.2 g
- Tłuszcz
- 197.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 117.3 g
- Błonnik
- 24.5 g
- Sód
- 2086.3 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pastel de calabaza
1 godz. 50 min
Pumpkin pies (Tartaletas de calabaza)
2 Std.
Pastel de calabaza
1 godz. 50 min
Cheesecake de albaricoques y frambuesas
5h 30min
Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja
4h 30min
Cheesecake de calabaza
6 godz. 15 min
Bizcocho especiado de ciruelas pasas
2 Std.
Tarta de ciruelas
1h
Bizcocho de té matcha y coco
50min
Cinnamon rolls de calabaza
2h 15min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3h 30min
Tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña
5h 30min