Arroz con punta de costilla de cerdo

Arroz con punta de costilla de cerdo

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Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 raciones

Składniki

2 dientes de ajo
200 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva
300 g de costillas de cerdo frescas carnosas, de aprox. 4 cm (puntas)
1 cucharada de pimentón dulce
100 g de vino blanco
700 g de agua
1 cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 pellizco de hebras de azafrán

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 456.9 mg

Białko 18.8 g

Kalorie 2510 kJ / 600 kcal

Tłuszcz 30.9 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 8.9 g

Węglowodany 61.8 g

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Dostępny w

Revista Thermomix nº 132 35 Przepisów
Hiszpania

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