Macarrones con carne picada y queso manchego

Macarrones con carne picada y queso manchego

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Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

70 - 80 g de queso manchego semicurado en trozos
20 g de mantequilla
20 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
250 g de carne picada (de ternera o mixta)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
150 g de salchichas blancas frescas peladas y desmenuzadas
300 g leche evaporada
700 g de agua
1 pellizco de nuez moscada molida
330 g de macarrones
30 g de mostaza de Dijon

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 33.8 g

Kalorie 3283 kJ / 785 kcal

Tłuszcz 45.6 g

Błonnik 3.1 g

Węglowodany 60.2 g

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Pasta para todos 5 Przepisów
Hiszpania

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