Pandoro al caffè con salsa al caramello

Pandoro al caffè con salsa al caramello

3.5 33 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 12 godz. 30 min

1 Ricetta completa

Składniki

Biga

30 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
5 g di caffè solubile
10 g di zucchero
85 g di farina manitoba

Primo impasto

1 uovo
30 g di zucchero
30 g di burro
105 g di farina manitoba
10 g di amaretti sbriciolati

Secondo impasto

1 stecca di vaniglia i semini
50 g di zucchero
150 g di farina manitoba
½ cucchiaino di sale
85 g di burro a tocchetti
1 uovo

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa

Sód 215 mg

Białko 58.6 g

Kalorie 10974.6 kJ / 2623 kcal

Tłuszcz 108.9 g

Błonnik 8.8 g

Tłuszcz nasycony 63.3 g

Węglowodany 346 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata di frolla montata alle nocciole

1hod. 20min.

Panettone

6hod. 30min.

Code di aragosta con crema pasticcera

6hod.

Chiffon cake alla vaniglia con crema al latte

5hod.

Crema chiboust

1hod.

Crema mousseline

1hod.

Primo sale

13hod. 30min.

Colomba classica

6hod. 45min.

Panettone al cioccolato e arancia

3hod. 30min.

Pandoro

12hod.

Bruco brioche

2hod.

Torta di rose al gianduia

4hod. 10min.