Urządzenia i Akcesoria
Pandoro al caffè con salsa al caramello
Przygotowanie 35 min
Czas całkowity 12 godz. 30 min
1 Ricetta completa
Składniki
Biga
-
30 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
5 g di caffè solubile
-
10 g di zucchero
-
85 g di farina manitoba
Primo impasto
-
1 uovo
-
30 g di zucchero
-
30 g di burro
-
105 g di farina manitoba
-
10 g di amaretti sbriciolati
Secondo impasto
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di zucchero
-
150 g di farina manitoba
-
½ cucchiaino di sale
-
85 g di burro a tocchetti
-
1 uovo
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Ricetta completa
Sód
215 mg
Białko
58.6 g
Kalorie
10974.6 kJ /
2623 kcal
Tłuszcz
108.9 g
Błonnik
8.8 g
Tłuszcz nasycony
63.3 g
Węglowodany
346 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Composta di cipolle rosse
2 godz.
Bignè glassati con crema pasticcera al profumo d'arancia
2 godz.
Torrone alle mandorle
3 godz. 20 min
Zucchette di frolla salata con crema di zucca
2 godz.
Pasta choux
2 godz.
Colomba con crema al limoncello
1 godz. 15 min
Panettone al cioccolato e arancia
3 godz. 30 min
Pandoro
12 godz.
Gelatina di mele
2 godz. 40 min
Cannoli al nocciolato
20 min
Paris-Brest salato con crema al Parmigiano reggiano e melagrana
2 godz. 40 min
Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange
1 godz.