Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3.9 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

16 fette

Składniki

Mousse ai gamberi

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
300 g di ricotta ben sgocciolata
1000 g di acqua

Focaccia ai cereali

1560 - 290 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba
150 g di farina integrale
50 g di farina di quinoa
50 g di farina di avena
50 g di farina di segale
11 g di sale
olio extravergine di oliva
fiocchi di sale

Terminare la preparazione

songino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 407.5 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 896.9 kJ / 214.4 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 19.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Bocconcini alla curcuma con gamberi e stracciatella

2 godz.

Focaccia integrale con melanzane e pancetta

3 godz. 20 min

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6 godz.

Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)

35 min

Focaccia con crema spalmabile all'avocado

2 godz. 20 min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1 godz. 10 min

Pizza romana scomposta

3 godz. 20 min

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3 godz. 10 min

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

2 godz. 10 min

Focaccine con pomodorini

3 godz. 40 min

Pane contadino ai cereali

7 godz.

Focaccia ai cereali

2 godz. 5 min