Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

Focaccia ai cereali con mousse ai gamberi

3.9 7 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

16 fette

Składniki

Mousse ai gamberi

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
400 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
300 g di ricotta ben sgocciolata
1000 g di acqua

Focaccia ai cereali

1560 - 290 g di acqua
80 g di olio extravergine di oliva
5 g di zucchero
7 g di lievito di birra disidratato
200 g di farina manitoba
150 g di farina integrale
50 g di farina di quinoa
50 g di farina di avena
50 g di farina di segale
11 g di sale
olio extravergine di oliva
fiocchi di sale

Terminare la preparazione

songino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 fetta

Sód 407.5 mg

Białko 10.9 g

Kalorie 896.9 kJ / 214.4 kcal

Tłuszcz 9.9 g

Błonnik 1.3 g

Tłuszcz nasycony 2.4 g

Węglowodany 19.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5h 10min

Lasagna di gamberi monoporzione

1h 30min

Bignè con crema di asparagi

1h 30min

Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma

1h

Calamari e olive taggiasche a Cottura Lenta

5h 30min

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5h 30min

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6h

Salmone con crema di barbabietola e cumino

30min

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

1h 10min

Polpo su farinata di ceci

5h

Flan di funghi porcini

1h

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3h 10min