Urządzenia i Akcesoria
Pissaladiere
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
6 raciones
Składniki
Masa
-
180 g de agua
-
10 g de levadura prensada fresca
-
300 g de harina integral
-
20 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de sal
Cebolla caramelizada
-
500 g de cebolla roja, en octavos500 g de cebolla en octavos
-
20 g de aceite de oliva
-
30 g de agua
-
1 - 2 pellizcos de sal
Montaje
-
2 latas de anchoas en aceite (escurridas)
-
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas o en mitades
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1891.2 mg
Białko
12.3 g
Kalorie
1464 kJ /
350 kcal
Tłuszcz
14.6 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Węglowodany
42.4 g
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