Ser typu halloumi

Ser typu halloumi

4.6 43 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 29 godz.

300 g

Składniki

375 g wody plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
5 g chlorku wapnia w proszku (patrz wskazówka)
2000 g mleka tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
20 g soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 22.7 g

Kalorie 1877.3 kJ / 447 kcal

Tłuszcz 22.7 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 40.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

DOMOWE SERY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym

Pitny jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12 Std. 10 Min

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

Jogurt naturalny w naczyniu miksującym

12 Std. 10 Min

Musztarda

Musztarda

36 Std. 10 Min

Majonez

Majonez

5 Min

Jogurt naturalny

Jogurt naturalny

11 Std. 10 Min

Marynowany ser typu feta

Marynowany ser typu feta

170 Std.

Domowa ricotta

Domowa ricotta

1 Std. 15 Min

Musztarda pomarańczowa

Musztarda pomarańczowa

15 Min

Zakwas na żur

Zakwas na żur

72 Std. 5 Min

Słodzone mleko zagęszczone

Słodzone mleko zagęszczone

35 Min

Majonez japoński (kewpie)

Majonez japoński (kewpie)

15 Min

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

Ser domowy z kozieradką i czarnuszką

1 Std.