Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Sopa de cebolla (Cocción lenta)
TM6

Sopa de cebolla (Cocción lenta)

4.0 (9 ocen)

Składniki

  • 150 - 200 g de queso emmental en trozos

Caldo de carne

  • 500 g de huesos de ternera (caña y rodilla) en trozos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de apio en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 1 bouquet garni (atadillo de hierbas), p.ej. laurel, tomillo, perejil y romero
  • 1500 - 1600 g de agua
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 clavos enteros

Sopa

  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de cebolla en octavos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 6 - 12 rebanadas de pan del día anterior tostadas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1896 kJ / 454 kcal
Białko
18 g
Węglowodany
52 g
Tłuszcz
19 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Błonnik
5 g
Sód
1306 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy