Przejdź do głównej treści Szukaj
Sopa de cebolla en cocción lenta

Sopa de cebolla en cocción lenta
4.3 12 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
6 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 150 - 200 g de queso emmental en trozos
Caldo de carne
  • 500 g de huesos de ternera (caña y rodilla) en trozos
  • 100 g de cebolla en cuartos
  • 100 g de apio en trozos
  • 100 g de puerro en trozos
  • 1 bouquet garni (atadillo de hierbas) p.ej. laurel, tomillo, perejil y romero
  • 1500 - 1600 g de agua
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 2 clavos enteros
Sopa
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de cebolla en octavos
  • 2 cucharaditas de sal
  • 6 - 12 rebanadas de pan del día anterior tostadas

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 1306 mg
Białko 18 g
Kalorie 1896 kJ / 454 kcal
Tłuszcz 19 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Węglowodany 52 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Sopa francesa de cebolla

3.2(13)

1 godz.

Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa

4.6(9)

1 godz.

Sopa de cebolla

4.5(746)

1 godz. 10 min

Pissaladiere

3.6(10)

1 godz.

Curry de cordero y cuscús con pepino y menta en cocción lenta

4.7(24)

6 godz. 30 min

Vichyssoise

4.7(43)

2 godz. 20 min

Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)

4.8(64)

2 godz. 40 min

Pan rústico suizo (larga fermentación)

4.4(5)

25 godz. 20 min

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

4.7(47)

50 min

Crema de puerros con queso cheddar gratinado

4.6(127)

50 min

Crema de puerro con parmesano

4.6(905)

45 min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

4.6(282)

1 godz. 30 min