![Rhabarber-Cranberry-Tarte Rhabarber-Cranberry-Tarte](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9EFEA2B-25DC-4B29-AE8F-F83E8E1291FF/Derivates/4c1f8ef8-e5e6-4f87-884c-b16cf37db2b0.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mürbeteig
- 50 g Zucker
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 100 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 170 g Mehl
- 1 Eigelb
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
Belag und Fertigstellung
- 3 Stängel Rhabarber
- 200 g Sahne
- 300 g Schmand
- 3 Eier
- 45 g Speisestärke
- 80 g Zucker
- 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
- 30 g Cranberrys, getrocknet, klein gehackt
- 500 g Wasser
- 2 TL brauner Zucker zum Bestreuen
- Wartości odżywcze
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1362 kJ / 325 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 30 g
- Tłuszcz
- 20 g
- Błonnik
- 1.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gigantischer Apfelkuchen
1 godz. 30 min
Beeren-Ricotta-Käsekuchen
3 godz. 25 min
Apfelkuchen mit Baiser und Streuseln (Jabłecznik)
1 godz. 30 min
Zitronen-Poke-Cake
2 Std. 45 Min
Erdbeer-Limetten-Tarte
5 Std.
Rhabarber-Zimt-Röllchen
2h
Erdbeer-Rhabarber-Clafoutis
1 Std. 10 Min
Früchtekuchen-Torte
7h
Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
1 Std. 40 Min
Zimtkissen mit Pflaumenfüllung
2 Std. 15 Min
Kirsch-Baiser-Tarte
2 Std. 15 Min
Pfirsich-Butterkuchen
2h 20 min